[강원도 춘천 닭갈비 맛집] 담백하고 맛있는 참나무 숯불닭갈비막국수 솔직 후기

안녕하세요~!

 

지난번 춘천 갔을 때, 저녁식사 했던 곳을 소개해 드립니다.

바로 참나무 숯불닭갈비집인데요!~

춘천에 왔으면 닭갈비와 막국수를 먹어야죠~!!

이 길목에는 숯불 닭갈비 집이 굉장히 많이 있습니다~

이 집은 숯불 닭갈비이지만 맥반석을 뜨겁게 달궈진 상태에서 불판이 오는데,

그 위에 닭갈비를 올려서 구워 먹는 방식으로 독특하고 맛있습니다.

참나무 막국수 숯불 닭갈비집 입구

오후 5시~5시 반 사이에 왔던 것 같은데, 안에는 사람들이 꽤 있었습니다.

조금만 늦었으면 자리가 없을 뻔 했네요!~

입구쪽에 테이블이 있고 또 왼쪽편에서 별관처럼 테이블이 많이 있으니

자리가 없다하더라도 회전율은 걱정하지 않으셔도 될 것 같네요~!

 

"춘천 참나무 막국수 숯불 닭갈비"

 

내부에는 연애인들도 많이 방문한 것 같고, 사인을 받은 접시를 걸어 전시해 놓았네요~!

그리고 예전에 KBS 2TV 생생정보 810회에도 출연도 했네요~!

분위기만 봐도 어느정도인지 대충 감이 옵니다!~ㅎㅎ

 

테이블에 앉으면 이렇게 기본반찬이 나오고요~!

옥수수+팥 요게 매력적으로 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ 

그리고 강된장이 정말 맛있습니다!!!!강추~!!!!

 

저는 개인적으로 양념빨을 좋아하지만 이 집을 방문한 대부분의 사람들이

맥반석 소금구이가 맛있다고 해서, 일반 맥반석 소금구이 1인분, 맥반석 양념구이 1인분씩

주문 했습니다.

맥반석 소금구이

맥반석 소금구이

1인분을 주문하면 손바닥 정도 크기의 양으로 닭갈비가 나옵니다. 

맥반석이 뜨겁다보니 겉이 잘 타더라구요~! 

사진과 같이 연기도 엄청 나옵니다~!

그렇지만 덕트설비가 잘 되어 있었기 때문에 세어 나오는 연기는 없어서

먹는데 크기 불편한 점은 없었습니다.

 

어느정도 익었다 싶으면 컷팅을 하고 다시 익혀줘야합니다.

조금 시간이 걸림~! 그 사이에 익은 떡을 먼저 먹어주고~ㅎㅎㅎ

소금구이가 익으면 맛있게 먹어줍니다~~!! 

듬성듬성하게 컷팅하니 8~10조각 정도 나왔던것 같네요. 

고기는 끊기면 안되니, 먹으면서 양념을 투척 해 줍니다 ㅎㅎ

맥반석 양념구이

양념은 더 잘 탑니다. 매우 잘 뒤집어 줘야 하는데, 굽는데 손이 많이 가는게 단점인 것 같아요.

먹는데 정신팔려 무신경으로 있다보면 어느새 타버리니 이 점 유의하시기 바랍니다!!!

다 익은 닭갈비들

남자1명, 여자1명, 이렇게 둘이서 갔는데 닭갈비가 조금 부족한 감이 들었어요.

저는 개인적으로 소금구이보다, 양념이 더 맛있었던 것 같습니다~! 

그래서 양념 닭갈비를 1인분 더 시켰어요~!

주문과 동시에, 메밀싹막국수와 된장찌개도 추가해서 시켰네요^_^

쌈을 싸서 먹어도 맛있네요! ㅎㅎㅎ

저는 개인적으로 강된장이 맛있어서 2~3번 주문 했던 것 같습니다.

 

된장찌개를 시키면 밥도 같이 나와요~!

이 집은 된장도 맛있다보니 된장찌개가 일품입니다!!~ 가격대비 강추 드립니다!~

그리고 메밀싹막국수도 맛있어요. 뭔가 양념이 김치 베이스 맛이 느껴졌는데, 시원하고 맛있습니다^_^

이렇게 먹으니 배가 든든해졌네요!~ ㅎㅎㅎ 

아주 맛있게 잘 먹었습니다.

춘천에 오시면 꼭 한번 방문해 보시는 것을 추천드립니다!!!

 

 

다 먹고 나니 해가 저물어 저녁이네요^^

 

이 집은 가격 대비 닭갈비 양이 적다는게 조금 아쉽고,

소금구이와 양념구이의 차별성에서 맛의 큰 차이가 없지만

소금보다는 양념이 조금 나았던 것 같습니다. (매운 맛은 좋아하지 않아서 맥반석으로만 먹었습니다)

아마 이 부분에서 호불호가 나뉘지 않을까 생각해봅니다.

그래도 맥반석에 구워먹는 재미가 있으므로 추천 드립니다^^

 

** 주소 : 강원도 춘천시 신북읍 신샘밭로 715

** 영업시간 : 매일 10:00~21:00

** 주차 : 전용주차장 있음

** 포장가능

** 가격정보

  - 매운맥반석숯불닭갈비 : 12,000원

  - 맥반석숯불닭갈비 : 12,000원

  - 맥반석소금구이닭갈비 : 12,000원

  - 메밀쟁반막국수 대 : 20,000원/소 15,000원

  - 메밀싹막국수 : 7,000원

  - 열무소면 : 5,000원

  - 된장찌개 : 2,000원

  - 공기밥 : 1,000원

** 위치