[부산 해운대] 부산 3대 밀면 해운대 가야밀면 후기.

안녕하세요.

 

부산 먹거리 중 하나인 밀면!

해운대 근교 방문시 밀면이 먹고 싶다! 라고 한다면 해운대 가야밀면 추천드립니다.

겨울+명절임에도 불구하고 사람이 상당히 많더군요.

 

11시 40분쯤 갔었는데 다행히 대기 1번으로 5~10분정도만 기다리고 앉을 수 있었습니다.

그러나 시간대를 잘못맞추면 20분 이상 기다려야 하니 이 점 참고하세요~!

웨이팅 있을 시, 대기번호 받고 밖에서 기다리시면 됩니다~!

물+육수는 셀프이고, 입구쪽에 온육수 통이 있으니 마음껏 드시면 됩니다~

해운대 가야밀면

메뉴

요금은 선불이고, 곱배기시 1,000원 추가!~~

저희는 여기서 밀면, 비빔면, 만두 등 골고루 시켜 먹었습니다. 

 

밀면 육수 효능

밀면 육수는 소, 양지, 사태와 토종닭발, 통생강, 통양파, 통마늘과 각종 한약재 등등을 넣고

60시간동안 푹~끓은 후 1년이상 숙성하여 만든 육수로 보약과 같이 몸에 좋다고 설명되어 있습니다.

1년 이상 숙성했다는게 놀랍네요~!! 

실제로 육수를 마셔보면 다른 곳과 차별성이 크다는 것을 느낄 수 있습니다.

그런면에서 밀면이 정말 맛있더라구요

 

밀면

비빔면

만두

밀면+만두

 

밀면 육수가 정말 시원하고 맛있고, 비빔면 또한 양념이 크게 맵지 않고 맛있습니다.

개인적으로 육수가 맘에 들어서인지 이 집에서는 밀면이 더 맛있더라구요.

만두는 피가 굉장히 얇고 쫀득쫀득 합니다!~ 같이 시켜서 드시는 것을 추천드립니다^_^

 

식탁 옆에는 식초와 겨자소스가 있고, 기본적으로 단무지, 무가 나와요. 

만두를 시키면 간장소스가 나옵니다. 취향에 맞게 넣어 드시면 됩니다^^

여기 온육수도 맛있어서 4잔이나 마셨네요 -_ -;

다 먹고 나니 배가 든든합니다!~

 

밀면 그릇을 들고 육수를 쭉~~마시면 아 왜 여기가 부산 3대 밀면 맛집인지 아실겁니다.

많은 관광객과 연예인들도 방문한다 하던데, 해운대 여행코스시 꼭 방문하셔서

맛을 보셨으면 좋겠네요~! 

 

** 주소 : 부산 해운대구 좌동순환로 27

** 영업시간 : 매일 09:00~21:00

** 주차 : 가능

  - 전용주차장 구비

  - 주차장 만차시 도로변 이용 가능(점심시간대만 가능)

** 위치